Какого числа Новый 2021 года во Вьетнаме

Новый 2021 год во Вьетнаме привлечет многих путешественников, решивших отправиться в погоню за восточным колоритом. Азиатские традиции привязывают подобные празднества к лунному календарю. Точного числа не существует – мы говорим о плавающем событии. Впрочем, дата легко вычисляется – для этого не нужно обладать глубокими астрономическими познаниями. Есть и другое важное дело – заняться подготовкой к празднику. С деталями вы сейчас и познакомитесь.

Когда отмечается вьетнамский Новый 2021 год

Организацией Тета (название вьетнамского НГ) власти страны занимаются серьезно, поскольку это культурное явление привлекает толпы туристов. Праздник веселый и шумный, но зрелище не похоже на всё, к чему вы привыкли в Москве или Питере. Поэтому отель следует бронировать заранее. Вот что нужно знать про Тет:

1. Ориентируйтесь на китайский НГ – даты почти всегда совпадают.
2. В следующем году дата приходится на 25 января.
3. Часть обрядов вьетнамцы начнут проводить 24 числа.
4. Торжество иногда растягивается на 3-7 дней, поскольку отмечается приход дождливого сезона.
5. Большинство магазинов и учреждений на курортахВьетнама будут закрыты.
6. Заказывайте тур, чтобы захватить начало февраля- так будет веселее.
7. Заселившись, тут же загрузите холодильник продуктами, чтобы не голодать.

Как подготовиться к празднику

Коренные вьетнамцы обожают встречать сезон дождей, поэтому подготовка осуществляется загодя. Весна ассоциируется у азиатских народов с обновлением во всех сферах – об этом не следует забывать. Вьетнамский Новый год отмечается после исполнения всех замыслов семьи. Вот что следует сделать перед масштабным отдыхом:

• обновить детский гардероб;
• убрать алтарь (это обязанность мужчины);
• провести генеральную уборку;
• украсить жилище и специальное новогоднее дерево.

Уборка предполагает избавление от старых вещей и очищение придомовой территории. Дети обязательно должны участвовать в работах. Нельзя отмечать праздник, не подготовившись надлежащим образом – жилище следует украсить гирляндами, бумажными фонариками, мандариновыми деревцами, цветущими ветвями персиков и абрикосов.

Елок у вьетнамцев нет, поэтому во дворах наряжается бамбук. Ствол обматывается красным полотном, символизирующим достаток и благополучие. Вершина обвешивается колокольчиками, главная задача которых – распугивание злых сущностей. Жители страны не забывают и о покойных родственниках – чтобы души умерших нашли дорогу к праздничному столу, бамбук оснащается фонарем.

Традиции и обычаи празднования Нового года во Вьетнаме

За неделю до наступления Тета вьетнамцы провожают Кухонного бога. Это первый семейный ритуал, предшествующий великому празднику. Легенда гласит, что ежегодно Кухонный бог отправляется с докладом в чертоги Нефритового императора. Новый 2021 год во Вьетнаме будет удачным для семейства, если доклад прозвучит в позитивном ключе. Поэтому божество надо умилостивить бумажными пожертвованиями, а в финале опустить в течение реки троицу живых карпов.

Накануне Тета принято посещать родственников и друзей, радуя их денежными подарками. Цена удовольствия ниже, чем кажется, поскольку вьетнамцы обмениваются мелкими купюрами и монетками. Деньги помещаются в конверт либо мешочек красного цвета. Приветствуются и другие символические подарки.

На вьетнамских улицах в новогоднюю ночь принято шуметь – колотить в барабаны и бубны, организовывать фаер-шоу и салюты. Всё это делается для борьбы со злобными духами. Есть и другие интересные традиции:

1. Утром всё семейство направляется в буддийский храм.
2. Полдень – время для алтарных жертвоприношений (сладости, фрукты).
3. Обязательный пункт первого дня Тета – фестиваль бумажных драконов.
4. Внутри храмов оживают медные колокола.

Традиционные блюда

Север страны славится свиными ножками, мясным холодцом и карпом под соусом. На юге вам подадут свинину, заправленную кокосовым молоком. А еще южане любят фаршированную горькую дыню, мясные блюда тут сопровождаются морковью, репой и горохом. Вьетнамский Новый год отмечается с большим количеством фруктов:

• кумкватов;
• бананов;
• мандаринов;
• помело;
• драконьих плодов.

Южане и северяне обязательно приготовят баньчынг – новогодний пирог, в состав которого входят свинина, липкий рис и зеленый горошек с луком. Вся начинка заворачивается в бамбуковые листья. Пирог имеет форму квадрата, что означает благодарность матери-земле. Приготовление пирога начинается минимум за сутки до торжества.